Yemek Tarifleri

Hep türk kebabları ile ilgili tarifler verdik adındanda belli olduğu gibi bugün sizlere Arap Kebabı Tarifini veriyoruz.

Malzemeler
250 gr. kıyma 1 yemek kaşığı biber salçası 6 adet domates 4 adet yeşil biber 4 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı margarin 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz

Tarif

Kıymayı margarinle birlikte tencereye koyun.

Zar şeklinde doğranmış soğanı, karabiberi ve tuzu atın.

Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar karıştırmak suretiyle kavurun.

Biber salçası, ince kıyılmış yeşil biber, doğranmış domates ve pul biber koyun.

1 bardak su ekledikten sonra kısık ateşte 20 dakika pişirip servis yapın. [...]

2 views

Yepyeni kurabiye tarifleri ile sizlerleyiz bakalım yeni tarifimizi beğenecekmisiniz.

Malzemeler:

40 adet

20 adet güllü lokum

İki buçuk su bardağı un

2 su bardağı buğday nişastası

l’er paket vanilya ve kabartma tozu

250 gram oda sıcaklığında margarin

2 adet yumurta

6 çorba kasığı tozşeker

Üzerine: Pudraşekeri

Hazırlanışı:

Öncelikle lokumları ortadan ikiye kesip, bir kenara alın. [...]

10 views

MALZEMELER

4,5 su bardağı un
3 yumurta (1 yumurta sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
1,5 su bardağı pudra şeker
Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
2 tatlı kaşığı yaş bira mayası
2- 3 tatlı kaşığı mahlep
2- 2,5 kahve fincanı süt
1 çorba kaşığı fındık içi
Yarım kahve kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI [...]

8 views

MALZEMELER

Hamuru için:
200 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
1 çay kaşığı mahlep
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

İçi için:
250 gram beyaz peynir [...]

8 views

Kıymalı ve ince bulgurlu börek malzemeleri

   2 yufka
  ¾ su bardağı ince bulgur  
150 gr kıyma  
1 soğan  
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Tuz  
Karabiber  
Kırmızı pul biber 
Kimyon

Yarım su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı [...]

19 views