Malzemeler 3 adet orta boy patlican yarım kilo sivribiber yarım kilo domates 2-3 diş sarmısak 2 su bardağı sıvı yağ yarım çay bardağı koruk suyu yeteri kadar tuz Hazırlanışı patlıcanlar ve biberler kızartılır bir kaba alınır.domatesler küp küp doğranıp sotelenir içine patlıcan ve biberler eklenir sarımsaklar ezilip koruk suyu ile karıştırılır bunlarda kızartmamızın içine karıştırılır [...]
http://www.tryemektarifleri.com/wp-content/uploads/2011/08/peynirli-puf-boreği.jpeg
http://www.tryemektarifleri.com/wp-content/uploads/2011/08/adıyaman-basalla.jpg
http://www.tryemektarifleri.com/wp-content/uploads/2011/08/termal-sarma.jpg
Malzemeler 1 su bardağı nohut 2 çorba kaşığı salça Tereyağı (isteğe göre sıvı yağ) Nane, tuz Mantısı için; 2 su bardağı un Tuz Yeterince su 100 gr kıyma 1 küçük soğan Karabiber, pul biber Hazırlanışı Un, tuz ve su ile hamur hazırlanarak dinlenmeye bırakılır (çok fazla sert olmayan bir hamur olacak). Kıymanın içerisine soğan rendelenir, [...]
