MALZEMELER •2 su b. su •50 gr. margarin •1 tatlı k. tozşeker •1 çay k. tuz •2,5 su b. un •3- 4 yumurta •1 çorba k. nişasta •Kızartmak için: •sıvıyağ •Şerbeti için: ◦3,5 su b. tozşeker ◦2,5 su b. su ◦1 dilim limon •HAZIRLANIŞI •Tencereye 2 su bardağı suyu alın.Üzerine margarin,toz şeker,tuz ilave edip susyun [...]
MALZEMELER 4 domates 2 soğan 2 diş sarımsak 1 kase mantar 2 sosis 2 çorba k. tereyağı 1 çorba k. sirke tuz karabiber pulbiber HAZIRLANIŞI Soğanları piyazlık doğrayın. Domatesleri küp şeklinde doğrayın, sosisleri yuvarlak olarak dilimleyin, mantarları ince dilimler halinde kesin. Tavaya zeytinyağını ve tereyağını alın üzerine soğanları, sosisleri ve sarımsakları ekleyip soteleyin. Küp doğranmış [...]
MALZEMELER •100 gr (1/2 cup) çilek •2 adet Anamur muzu •375 ml (1.5 cup) soğuk yağsız süt •2 yemek kaşığı (tbs) yağsız yoğurt HAZIRLANIŞI •Çilekleri ve muzları iri iri doğrayıp, blenderın içine koyun. •Üzerine sütü ve yoğurdu ekleyin. Bütün hepsini iyice karıştırın. •Bardaklara paylaştırıp, servis yapın. 4 views
MALZEMELER 1 küçük paket diyet ton balığı 1 adet göbek marul 1 adet küçük domates 1 adet küçük salatalık 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır 1 yemek kaşığı capari-isteğe göre varsa farklı mevsim yeşillikleri 2 tatlı kaşığı zeytinyağı yarım limon tuz HAZIRLANIŞI Domates, salatalık ve göbek marulu doğrayın.Doğradığınız malzemeyi bir karıştırma kabına alarak harmanlayın ve salata [...]
MALZEMELER •3 adet patlıcan •3 adet biber •3 adet domates •1 diş sarımsak •1 yemek kaşığı zeytin yağ •Alüminyum folyo HAZIRLANIŞI Patlıcanları alacalı soyup, dilimleyin. Tuzlu suya patlıcanları koyup, acısını almak için bekletin. Patlıcanları süzüp, fazla suyunu alın. Kâseye zeytinyağını alıp, fırçayı batırın. Patlıcanların iki yüzünü yağlayın. Fırının ızgara bölümünün üzerine folyo serin. Patlıcanları sıralı [...]
