Asma Yaprağı Sarması Tarifleri

Kategori Dolma Tarifleri
17
May

Asma Yapragi Sarma Tarifleri.

Asma Yaprağı Sarması

için Malzemeler :
  • 500 gr. kıyma
  • 500 gr. yaprak
  • 2 adet soğan
  • 2 kaşık yağ
  • Maydanoz
  • Tuz
  • karabiber
  • 1 limon

Asma Yaprağı Sarması

yemeğinin hazırlanışı:
Taze yaprakları ayıklayıp tuzlu limonlu kaynar su­ya koyup hafifçe haşlayınız. Etli dolma içini hazırlayınız. Haşlanmış yaprakların tüyü yüzüne birer parça koyup 3 cm. boyun da sarınız. Tencereye dizip bitince dolmaların üzerine yap­rak koyup üzerine çıkıncaya kadar su koyunuz. Yağsız olduğunu görürseniz 1 kaşık yağ, sulandı­rılmış salça veya bir domates ve limon suyu sı­kıp pişiriniz.

Etiketler: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Yorum Yapın