Limonlu Puding
Limonlu Puding Tarifi
Malzemeler:
3 büyük yumurta, sarısı ve beyazı ayrılmış
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı pudra şekeri
175 ml süt
25 gr tereyağı, erimiş
1 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
Pudra şekeri, üzerine serpmek için
Krema (tercihen krem şantiyi),servis için
Hazirlanisi:
Oncelikle Firini 170 C ısıtin. unu,yumurta sarilarini, pudra şekerini, sütü, tereyağını ve limon kabuğunu büyük bir kapta yumuşayıncaya kadar çırpın.
Derin bir kapta yumurta beyazlarını çırpın ve limon karışımına ekleyin.
Karışımı kaşıkla tereyağlanmış ısıya dayanıklı bir kalıba dökün. Bu kalıbı daha büyük metal bir kabın içine yerleştirin ve metal kabın içine
2. 5 cm. yüksekliığinde olacak şekilde sıcak su dökün.
Pudingi fırında 1 saat kadar iyice kabarıp kızarıncaya kadar pişirin. Kalıbı metal kabın içinden çıkartip, Üzerine pudra şekeri serpip krem şantiyi ile birlikte servis edebilirsiniz Afiyet olsun.
Incoming search terms:
- limonlu puding
- limonlu tarifler
- limonlu puding tarifi
